Montag, 3. Februar 2014

Nachgebacken

Der kleine Wolf ist krank. Er hustet und hat Fieber...
Daher verbrachten wir den wundervollen Sonnen-Sonntag im Haus und haben gebacken.
Diesmal mal was salziges: cracker nach dem Rezept von Soulmama



Rezept

3 Tassen Mehl
2 Tl Meersalz
3 EL Sojasahne
1/4 Tasse Olivenöl
3/4 Tasse lauwarmes Wasser
Topping: Mohn, Sesam, Salz, Kräuter...

Alle Zutaten verkneten und ganz dünn ausrollen, mit Wasser bestreichen, mit einer Gabel einstechen und mit den Toppings bestreuen. In Stücke schneiden und bei 200° C hellbraun backen.



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