Mittwoch, 8. Oktober 2014

Nachgemacht

Der kleine Wolf isst zur Zeit sehr gerne Schockomüsli mit seinem großen Bruder. Da kam es mir gerade recht das mir dieses wundervolle Rezept "über den Weg lief". Ich habe es etwas abgewandelt.


Zutaten

400g Haferflocken
100g Cornflakes
200g gehackte,gemischte Nüsse
100g brauner Zucker
130ml Wasser
100g Zartbitterschokolade
2 EL echten Kakao
2 EL Honig
60ml Sonnenblumenöl

Aus Zucker und Wasser einen Sirup kochen, Schokolade, Kakao und Honig zugeben und auflösen. Mit den trockenen Zutaten vermischen und bei 180°C ca. 20 Min. backen.


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