Dienstag, 29. Dezember 2015

Mitbringsel IV


Und weil man zur Silvesterparty auch gerne herzhafte Mitbringsel hat kommt hier noch das Rezept für die           Honig-Salz-Nüsse






Zutaten

300g Paranüsse o.a. Nüsse
1 kl Tasse Zucker
1EL Alsan/Butter
2 El Honig/Agavendicksaft
1 TL Meersalz
1TL Baharat
1/2 TL Chilli (gemahlen)

Butter und Zucker karamelisieren. Honig/Agavendicksaft und Gewürze unterrühren. Nüsse zu geben und gut verrühren. Den Klumpen auf einem Backpapier ausbreiten und erkalten lassen. Mahlzeit!


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